Куриное мясо под брендом «Истрапродукт»: преимущества и технология изготовления

Куриное мясо относится к базовым продуктам из потребительской корзины, так как сочетает пользу, питательность с умеренной стоимостью. Приобретать подобный товар в торговых или производственных целях выгоднее оптовыми партиями. Компания «Истрапродукт» – одна из ведущих отечественных птицефабрик, которая поставляет полуфабрикаты разным категориям заказчиков.

По объемам производства куриное мясо опережает только свинина, но она требует более длительного цикла роста животных до момента их переработки. При выборе поставщика такой продукции важно оценивать не только ее стоимость, ассортимент, но и условия разведения цыплят, последующего изготовления, обработки полуфабрикатов. Производитель «Истрапродукт» с 2003 года использует внутренние стандарты, которые основаны на международном опыте и открыты для всех партнеров компании.

Производственные условия на птицефабрике «Истрапродукт»

Многие предприятия отрасли продолжают применять устаревшие способы выращивания цыплят, изготовления полуфабрикатов. К числу таких методов относят использование гормонов для ускорения роста, химических составов для сохранения свежести продукции, клеточного способа содержания птиц. Это негативно отражается на качестве готового мяса. Производитель «Истрапродукт» опережает своих конкурентов, включая компании «Мираторг», «Белая птица», «Продо» и АПК «Михайловский», по описанным параметрам.

Производство на птицефабрике «Истрапродукт» соответствует ряду базовых требований:

- птицы выращиваются на открытом пространстве в естественных условиях;

- используемый корм не содержит гормональных добавок или ГМО;

- продукция хранится без применения антибиотиков, марганцовки или хлора;

- тушки ощипываются механическим способом, что исключает наличие перьев;

- мясо обрабатывается с соблюдением санитарных норм, не имеет никаких загрязнений.

Какие преимущества получают покупатели куриного мяса

Возможность купить оптом мясо кур под брендом «Истрапродукт» гарантирует заказчику своевременную доставку любого объема данной продукции. В отличие от большинства конкурентов этот производитель следит не только за объемами продаж, финансовыми результатами. Приоритетным показателем для него является соблюдение всех стандартов в сочетании с пользой для здоровья конечного потребителя. По этой причине все технологические процессы, включая выращивание, кормление, послеубойную обработку, хранение и перевозку, на птицефабрике отработаны многократно.

Иван Иванов

Поделиться: