12,86₽
99,89₽
93,17₽

Вода и еда стали опасны

Пугает главный санитарный врач

Главный санитарный врач ТУ Роспотребнадзора по Ростовской области Михаил Соловьёв дал оценку сложившейся в области ситуации, которая по многим параметрам может оцениваться как тревожная.

— Сейчас, по сообщениям Вашего ведомства, в области сложилась тревожная ситуация по гриппу и ОРВИ. Каков Ваш прогноз?

— Ситуация действительно тревожная. В области превышен эпидемический порог. И хотя во многих предприятиях и детских учреждениях идут профилактические мероприятия, несмотря на то, что успешно идет вакцинация против гриппа, полагаю, мы всё же на пороге эпидемии, хотя и драматизировать ситуацию не стоит.

— В Калмыкии недавно произошла вспышка сибирской язвы, в области выявлено мясо, инфицированное сибирской язвой. В последнее время у нас много говорят о её профилактике, по мнению некоторых чиновников, даже слишком много. С Вашей точки зрения, эта проблема не преувеличивается, не нагнетается?

— Нет! Наоборот, атмосферу с ситуацией по сибирской язве я нагнетаю сам,  сознательно. По нескольким причинам. Во-первых, сибирская язва — абсолютно смертельное заболевание, если его не лечить. Во-вторых, нагнетая ситуацию по сибирской язве, мы решаем несколько других проблем, связанных с общими заболеваниями человека и животных. Поймите, мы одновременно решаем проблему профилактики нескольких опасных болезней, например, бруцеллёза, тахинеллеза.

— В чём тут наша главная беда?

— В бесконтрольном движении сырого мяса по территории области без ветеринарно-сопроводительных документов. Правда, я не хочу слишком глубоко влезать в эту тему, контроль за движением мяса — это прерогатива другого ведомства, и я не буду давать оценку его действиям, пусть это делают другие.

— Получается следующая картина. Несмотря на эпидемию АЧС, длящуюся на территории Ростовской области уже несколько лет, несмотря на необходимость строжайшего контроля за движением мясопродуктов по территории области,  нам непонятно, откуда в области взялось мясо, инфицированное сибирской язвой?

— Да всё понятно, всё. Мясо могли привезти из Калмыкии, где идет вспышка сибирской язвы, я думаю, что так.

— В прошлом году происходили случаи массового отравления жителей области недоброкачественной водой из-за скверного состояния водопроводов в городах и районах. С Вашей точки зрения, такая ситуация может повториться в этом году?

— Конечно. Особенно в случае вирусного загрязнения, сегодня ни одно очистное сооружение в области не справляется с вирусным загрязнением.

— Ни одно очистное сооружение в области? Вы не преувеличиваете?

— Ни одно! Они практически не рассчитаны на борьбу с вирусными загрязнениями. Поэтому если в источнике водоснабжения будет большое количество вирусов,  мы фактически бессильны. Здесь только один метод — максимальная фильтрация и осветление воды.

— Это достижимо?

— Достижимо. Но это большие экономические затраты. Несмотря на громадные усилия, миллиардные затраты, вода продолжает оставаться, скажем так, недостаточно доброкачественной.

— Какие ещё проблемы в Ростовской области Вас беспокоят?

— Ухудшение состояния здоровья популяции жителей Ростовской области. Это и старение, и рост заболеваемости, в том числе среди детского населения, что самое скверное. Во-первых, сказываются высокие психоэмоциональные нагрузки, вызванные экономическими проблемами. Затем — качество и состав рациона питания, посмотрите, что мы едим?  На упаковке молока срок годности — полгода! Да, может быть, это результат научно-технического прогресса, да, наверное, и такое молоко необходимо, но всё-таки в рационе должны присутствовать и более натуральные продукты питания. И в третьих, качество воды, но об этом мы уже говорили.

 

#