Эксперты: после Нового года продукты подорожают на 15%

В первые месяцы следующего года продукты на полках магазинов подорожают на 14,5-15%. При этом изменится цена как в магазинах экономического сегмента, так в сетях высокого ценового сегмента. Об этом сегодня сообщают «Известия» со ссылкой на исполнительного директора Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Андрей Карпова.

Рост цен ожидается как на импортные, так и на отечественные продукты. При этом Андрей Карпов подчёркивает, что в последнее время поставщики всё чаще и чаще уведомляют торговые сети об изменении прайсов. Зачастую ритейлу очень сложно договориться о новой ценовой политике с поставщиками. Но во многих торговых сетях не спешат перевешивать ценники на полках, несмотря на сообщение поставщиков о повышении цен на гречку, хлеб и молочные продукты.

В Ростовской области цены на продукты, согласно данным Ростовстата, продолжают расти. Так, за неделю (с 1 по 8 декабря), почти на 5% подорожали яйца, на 10,8% — гречневая крупа, на 6,6% — белокочанная капуста. Незначительно поднялась цена на морковь, репчатый лук, хлеб и хлебобулочные изделия из муки 1-го и 2-го сортов, сахар и сыры.

По данным Ростовстата, средняя цена килограмма гречки достигла в Ростове 65,5 рубля, риса — 45,5 рубля, свинины — 275 рублей, говядины — почти 252 рубля. Килограмм полукопчёной колбасы стоит сейчас в среднем 355 рублей, а варёной — 271 рубль. При этом за литр питьевого цельного пастеризованного молока в Ростове приходится отдавать 45,5 рубля, а за литр стерилизованного молока уже 61,34 рубля.

Интересно, что на днях некоторые торговые сети стали указывать цены в условных единицах. Представители Общественной организации малого и среднего предпринимательства «Опора России» намерены обратиться в Министерство экономического развития РФ с просьбой узаконить использование у. е. в магазинных ценниках. По словам вице-президента «Опоры России» Александра Жаркова, продавать продукты за условные единицы пока нет необходимости, но для бытовой техники, одежды и медицинского оборудования такая необходимость назрела. Определить, чему будет равна условная единица — евро или доллару, пока сложно.

При этом некоторые эксперты выступают за введение условных единиц на ценниках. Они обосновывают это тем, что при таких колебаниях валюты бизнесмены могут разориться.