12,65₽
99,66₽
91,62₽

Эксперты признали лучшим плавленый сыр ростовского производства

Четыре образца получили сразу несколько замечаний

Эксперты департамента потребительского рынка провели экспертизу плавленого сыра, продающегося Ростовской области.

Для сравнительного анализа были закуплены 10 образцов. Эксперты пришли к выводу, что несколько образцов продукции выпускаются с нарушениями.

Так, по физико-химическим показателям норме не соответствуют сыры: «Дружба» (ОАО «Московский завод плавленых сыров»), «Hochland сливочный» (ООО «Хохланд Руссланд»), «Мааздам Президент» (ООО «Лакталис Истра»), «Весёлая Бурёнка» (Syraren Bel Slovenko, Lastomirska, Словения), сыр плавленый сливочный (Калининградская область), сыр плавленый с грибами ТМ «Роклер» (ООО «Ястро»), «Сэндвич» (ОАО «РЗПС»).

По жирно-кислотному составу не соответствуют нормам: «Дружба» (ОАО «Московский завод плавленых сыров»), «Весёлый молочник» (ОАО «Вимм-Билль-Данн»), сыр плавленый сливочный (Калининградская область).

А по микробиологическому показателю не соответствует норме сыр «Виола» (ООО «Ершово»).

Почти все образцы не соответствуют заявленной на упаковке пищевой и энергетической ценности: «Дружба» (ОАО «Московский завод плавленых сыров»), «Весёлый молочник» (ОАО «Вимм-Билль-Данн»), «Hochland сливочный» (ООО «Хохланд Руссланд), «Мааздам Президент» (ООО «Лакталис Истра»), «Весёлая Бурёнка» (Syraren Bel Slovenko, Lastomirska, Словения), сыр плавленый сливочный (Калининградская область), сыр плавленый с грибами ТМ «Роклер» (ООО «Ястро») и «Сэндвич» (ОАО «РЗПС»).

Впрочем, как отметил эксперты, по доступности, достаточности и достоверности информации на маркировке не соответствуют требованиям все 10 образцов.

В результате, как и при исследования творога, эксперты назвали лучшим продукт ростовского производства «Донской Янтарь» (ООО «Ростовский завод плавленых сыров»).

Получили наибольшее число замечаний по качеству соответственно заявленным потребительским свойствам и помещены экспертами на нижние строчки рейтинга образцы продукции: «Дружба» (ОАО «Московский завод плавленых сыров»), «Hochland сливочный» (ООО «Хохланд Руссланд), сыр плавленый сливочный (Калининградская область) и сыр плавленый с грибами ТМ «Роклер» (ООО «Ястро»).

Полученная экспертами информация направлена в контролирующие органы Ростовской области для принятия мер.

#