6,5 м/c
46%
753 мм рт. ст.
14 °C
Известный ростовский ресторатор Максим Коган («Маяк», «Понтон», «А-кафе» и кофейня сети Coffeshop Company) объявил о продаже двух своих заведений. О каких именно объектах идёт речь, предприниматель говорить отказывается, однако указывает, что в обоих случаях речь идёт о «реализованных и активных проектах», находящихся в трафикообразующих местах.
По словам Когана, оба заведения имеют долгосрочные договоры аренды на «довольно выгодных условиях», а также оснащены всем необходимым и готовы открыться в любой момент.
В беседе с журналистом donnews.ru предприниматель пояснил, что решение о продаже принято из-за непрогнозируемой покупательной способности населения в условиях распространения эпидемии коронавируса и связанными с этим ограничениями, а также с желанием облегчить собственную финансовую нагрузку.
— Возможности инвестировать сейчас нет, а в эти заведения надо вкладывать. Предприятия, за счёт которых я мог бы их дотировать, также сейчас в отрицательной динамике. Поэтому было принято решение продать два заведения и сконцентрироваться на оставшихся. Одно дело тащить 2-3 объекта, а другое дело — 5, — рассказал Коган.
По его словам, из ресторанного бизнеса он не уходит. Да и с необходимостью продавать открытые и раскрученные заведения за последние годы он сталкивался не раз и ничего ужасного в этом не видит.
— У меня большой опыт на этом рынке, и я думаю, что понимаю, когда целесообразно продавать и покупать заведения, — отметил он.
Коган добавил, что, насколько ему известно, он пока первым из ростовских рестораторов решился на продажу своих заведений в текущих условиях. Однако уже через полгода похожих предложений может быть гораздо больше.
— В любом ресторанном бизнеса зима — самое тяжёлое время. Январь и февраль всегда мёртвые. С марта рынок начинает дышать. Но 2020 года у нас, в связи со всем известной ситуацией, по сути не будет, — пояснил он.
Напомним, что в Ростовской области с 15 мая, в соответствии с распоряжением губернатора, начата постепенная отмена ограничений по коронавирусу. На первом этапе возобновят работу МФЦ, а также некоторые предприятия сферы услуг. Однако никаких прогнозов со стороны властей о том, когда смогут открыться заведения общепита, пока нет.
