Кофе AMBASSADOR Platinum: как выбрать лучший кофе

В мире доминируют четыре вида кофе, различающиеся способом приготовления: эспрессо, фильтрованный, вареный и растворимый. В каждом методе используется разное количество кофе, количество воды, температура, давление и время заваривания. И время заваривания имеет решающее значение. Поскольку чем дольше кофейные зерна контактируют с водой, тем больше содержащихся в них веществ растворяется в настое. 

Свойства кофе 

Настой кофейных зерен содержит более 1000 биологически активных веществ. Самыми важными для нас являются кофеин и полифенолы. 

Кофеин - это натуральное соединение, содержащееся во многих видах растений, включая кофе, чай и какао. Типичная чашка кофе обычно содержит 75-80 мг кофеина, тогда как в заваренном чае и какао уровни ниже. Кофеин - это главное действующее вещество кофе. 

Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) в своем обзоре безопасности кофеина пришло к выводу, что умеренное потребление кофеина около 400 мг кофеина в день (что эквивалентно 5 чашкам кофе) может быть частью здорового, сбалансированного питания и активного образа жизни. Беременным и кормящим женщинам рекомендуется ограничить потребление кофеина до 200 мг в день. 

Исследования показывают, что умеренное потребление кофеина связано с рядом желательных физиологических явлений, включая умственную и физическую работоспособность. Полифенолы, содержащиеся в арабике и зеленом чае, обладают наибольшим антиоксидантным потенциалом. Кофе имеет самое высокое общее содержание антиоксидантов среди различных напитков! 

Исходя из вышеизложенного, одним из лучших вариантов для вас может стать кофе ambassador platinum. Этот кофе сорта Арабика оптимально сбалансирован по всем основным вкусовым качествам. Имеет крепкий вкус с приятным ароматом. Послевкусие мягкое и изысканное. Хороший кофе должен иметь сбалансированную сладкую кислотность с легкой горчинкой. 

Самое приятное, что заказать и купить кофе в вакуумном пакете или стеклянной банке вы сможете в любое удобное для вас время через интернет – магазин компании «КОФЕДАРОМ». Эта компания в рейтинге российских поставщиков занимает лидирующее место. Сервис обслуживания на самом высоком уровне. Вам достаточно обратиться к сервисной службе через инструменты сайта. Обратная связь от компании буквально через минуту. Доставка по всей территории России до семи суток. 

Вас разделяет от чашечки приятного аромата утреннего кофе только один шаг, это звонок в компанию «КОФЕДАРОМ». Так сделайте его!

Алексей Новиков

Поделиться: