12,97₽
100,17₽
93,93₽

Кухни Дона прошли парадом

На ярмарке было вкусно, но тесно

Хороший праздник трудно представить без обильного стола с кушаньями и напитками. И эта традиция — общая для всех народов.

В честь Дня народного единства в областном Доме творчества собрались украинцы, турки-месхетинцы, армяне, казаки, евреи, поляки, корейцы, киргизы, чуваши, ингуши, азербайджанцы, осетины, татары, казахи и, конечно, русские. На параде кухонь «Народов дружная семья» национальные общины Дона представили свои праздничные угощения. Гостинцы привезли из разных районов области: Морозовского, Мясниковского, Веселовского... И не только еду, но и костюмы, посуду, фотографии... Обычные столы превратились с помощью декора в настоящие кухоньки, по которым ведущая водила гостей парада.

Задумка парада была хороша, однако многочисленным выступающим явно было мало места в небольшом зале. Журналистов, представителей администрации районов и артистов был намного больше, чем обычных гостей с улицы. Но даже немногочисленным бабушкам и дедушкам, забредшим на парад, не хватило одноразовой посуды, а есть и пить стоя в битком набитом помещении было затруднительно. Хотя еда действительно порадовала разнообразием и свежестью: и донскую уху, и русские бублики, и манты, и армянские пироги, и мацу, и пирожные, обильно сдобренные алкоголем, размели мгновенно.

Несмотря на толчею, молодые и не очень артисты с удовольствием рассказали о своих национальных блюдах, праздниках и традициях, а также спели и сплясали друг для друга и гостей.

Можно отметить, что столы расположили довольно забавно. Киргизы оказались напротив корейцев и искренно возмущались, когда гости их путали. А справа и слева от входа в оппозиции расположился уголок казачьей и русской кухни. У казаков, пожалуй, был самый большой и богатый стол. А еврейская община позаботилась не только о земной, но и о духовной пище — у них была самая большая фотовыставка и бесплатные журналы в подарок.

Так или иначе, праздник прошёл по-русски — шумно, несколько суетливо, но съедобно и даже очень.

#