12,65₽
99,46₽
91,63₽

На завод из Ростовской области подали в суд за нарушения условий хранения молочной продукции

Почти 12 тонн товара должны быть уничтожены

Фото food2000.info
Фото food2000.info

На молокоперерабатывающем заводе ООО «Юг Холдинг» в Красном Сулине обнаружили 11,7 тонны молочной продукции, которая хранилась с нарушениями и могла быть опасна при дальнейшем употреблении. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Ростовской области.

Как выяснили проверяющие ведомства, молочка хранилась в холодильниках без каких-либо опознавательных знаков. Узнать, когда и кем она была произведена, оказалось невозможно: ни даты выработки, ни наименования производителя. Кроме того, в холодильнике лежали 15 килограммов просроченной продукции.

Но самым интересным оказался кефир «из будущего» — 342 литра были промаркированы датами, которые ещё не наступили. При этом условия хранения молока, готовящегося к отправлению на переработку, также нарушались.

В результате в отношении руководителя молокоперерабатывающего завода возбуждено дело об административном правонарушении. Ему грозит штраф от 100 до 300 тысяч рублей. Кроме того, было выдано предписание об изъятии и уничтожении всей небезопасной продукции.

#