В Ростовской области снова подорожала гречка — на 26% за неделю

Гречка продолжает дорожать: по данным Ростовстата, за неделю (с 17 по 24 ноября) её цена выросла ещё на 26%.

Средняя цена килограмма крупы в регионе — 51 рубль 71 копейка, тогда как ещё неделю назад гречка стоила 41 рубль.

Напомним, что уже 17 ноября отмечался резкий скачок цены — на 18,3%. И, как видно, крупа продолжает дорожать.

Вместе с тем Минсельхоз России опроверг слухи о дефиците гречки, уверив, что всем хватит: «Намолочено 744,6 тысячи тонн при урожайности 10,1 ц/га (в прошлом году на эту дату было намолочено 584,7 тысячи тонн с площади 521,8 тысячи га и урожайностью 11,2 ц/га). Этого количества достаточно для полного обеспечения крупой населения страны, а с учётом переходящих запасов есть возможность экспорта». А внезапный рост цены эксперты назвали классическим ажиотажным спросом.

Усугубляет ситуацию то, что россияне, узнав о подорожании, бросаются делать запасы, ведь гречка может храниться довольно долго. И тут же, по замкнутому кругу, производители, увидев повышенный спрос, продолжают повышать цену...

Между тем за минувшую неделю подорожали, хоть и не так значительно, и другие продовольственные товары: яйца куриные — на 6%, капуста белокочанная — на 3%, картофель — на 2%. Зато творог подешевел на 0,2%. Но потребители вряд ли это заметят.