Аграрии в Ростовской области продают килограмм картофеля за 22 рубля, рассказал корреспонденту donnews.ru фермер из Семикаракорского района Николай Юзефов. По его словам, в регионе себестоимость выращивания этого клубнеплода оценивается в 21,8 рубля.
— Сколько имеет фермер? 20 копеек прибыли. А нам нужно покупать топливо, семена и всё остальное. Жить же нужно. Поэтому 22 рубля — это так, ноль. Убыток, — пожаловался аграрий.
Как рассказал корреспонденту donnews.ru исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников, средние оптовые цены в России действительно установились на уровне 22 рублей за килограмм. Однако это на 25% выше, чем в аналогичный период прошлого года.
— Это напоминает сценарий весны 2025 года, когда волнение из-за цены дошло вплоть до президента РФ. Но я не думаю, что такое повторится, — сказал он.
При этом, как отметил эксперт, в Брянской области цена на картошку наоборот стала выше — год к году она увеличилась на 16%.
Какая цена оптимальна для крестьян
По словам Николая Юзефова, чтобы окупить полученный урожай, цена должна быть хотя бы 30-35 рублей за килограмм. До 2022 года самые дорогие семена стоили 27-28 рублей, в 2026-м — 70 рублей. Химия и удобрения подорожали в полтора раза.
Из-за этого, как поясняет Николай Юзефов, фермеры стали сокращать посевные площади под картофель или просто распродавать свои земли.
Площади под картофель сокращаются по всей России
О схожей тенденции в России рассказал и Алексей Красильников. Так, посевные площади под картофель в 2026 году сократились на 7 тысяч гектаров.
По его словам, так могло произойти из-за урожая 2025 года, который повлиял на доходность бизнеса. Поэтому некоторые производители решили переключиться на другие сельхозкультуры.
Полученный урожай тоже не такой, как прежде.
— По состоянию на 1 октября 2026 года в России накопано около 5,15 млн тонн картофеля. Это на 623 тысячи тонн меньше, чем в прошлом году. Снижение — на 11%, — рассказал исполнительный директор Картофельного союза.
Ситуация в Ростовской области
В Ростовской области, по словам Алексея Красильникова, тоже снизились показатели. На начало октября в регионе накопали около 100 тысяч тонн картофеля, что на 14% меньше предыдущего года.
Почему снизился сбор картофеля в России
По словам Алексея Красильникова, картошки накопали меньше по нескольким причинам. Одна из них — погодные аномалии, преследовавшие фермеров весь сезон.
— В Сибири и на Урале наблюдалось переувлажнение почвы, вплоть до введения режима ЧС. В Красноярске и Новосибирске, напротив, стояла двухмесячная засуха, — объяснил он.
Второй причиной стало сокращение посевных площадей, третьей — дополнительные риски в приграничных регионах, например, прилёты беспилотников.
Как влияет закрытие Азово-Черноморского бассейна на картофель
Как правило, весной (с марта по июнь) на российских прилавках появляется импортный картофель. Чаще всего его закупают в Египте и Азербайджане. Однако в 2027 году его путь до России может оказаться непростым.
— Из-за ограничений в Азово-Черноморском бассейне (АЧБ) привычные поставки через порты Новороссийска осложнены. Доставка через Санкт-Петербург или Мурманск обходится значительно дороже, — сообщил Алексей Красильников.
Кроме этого, египетские экспортёры могут переориентироваться на Европу, где ожидается ажиотажный спрос на картофель. В ней летом 2026 года зафиксировали рекордную за 30 лет засуху. Поэтому со своим картофелем там ожидаются проблемы.
Как отмечает Николай Юзефов, на фоне закрытия АЧБ фермеры стали чуть оптимистичнее. Однако возмущения из-за ввоза иностранного картофеля никуда не делись.
— Зачем закупать картофель в Египте и Израиле? Нашего урожая с лихвой хватит до июня месяца следующего года. Склады забиты. Но импорт продолжают везти непонятно для чего. Фермеры уже на колени падают от этого, — сокрушается аграрий.
Будет ли скачок цен на картофель весной 2027 года
Чтобы избежать резкого скачка цен весной 2027 года, Картофельный союз направил в Минсельхоз РФ предложение от аграриев: уже сейчас заключать торговым сетям долгосрочные (готовые) контракты с производителями. Документ есть в распоряжении редакции donnews.ru.
«В аппарат Картофельного союза от 10 компаний сельхозтоваропроизводителей из 9 регионов страны поступили предложения о готовности в обсуждении с торговыми сетями вопроса заключения контрактов к поставкам картофеля сетевого качества в период с марта по июнь 2027 года на условиях фиксированных цен в общем объеме более 52 тысяч тонн», — сказано в документе.
Как пояснил Алексей Красильников, такое предложение может гарантировать фермерам сбыт, а потребителям — стабильные цены.
При этом, по словам Николя Юзефова, основную маржу крестьян забирают перекупщики и торговые сети. Конечный потребитель в крупных сетевых магазинах может видеть ценники от 60 до 100 рублей за килограмм картошки, но закупочная цена для аграриев всё равно остаётся низкой.
Добавим, что фермеры Ростовской области не в первый раз жалуются donnews.ru на проблему с ценами. Так, в мае 2026 года себестоимость килограмма картофеля была 20 рублей, закупочная цена — 21 рубль. Крестьяне получали с продажи своего товара всего один рубль.
Тогда такая ситуация возникла из-за засилья импорта из Египта, Израиля и других стран.