Аналитики рассказали, как сэкономить до 20% на приготовлении новогодних салатов

«Сельдь под шубой» оказалась гораздо дешевле оливье

Салат оливье, иллюстрация сгенерирована нейросетью Midjourney

Аналитики торговой сети «Пятёрочка» подсчитали*, во сколько россиянам обойдётся приготовление традиционных новогодних салатов. Выяснилось, что средняя стоимость ингредиентов для оливье (около 2 кг готового салата) из продуктов известных брендов составляет 418 рублей. Тем, кто стремится оптимизировать свои траты на новогодний стол, в этом году стоит обратить особое внимание на «Сельдь под шубой»: в среднем по стране стоимость ингредиентов для рыбного салата на 53% ниже, чем для оливье. Около 1,9 кг готового салата обойдётся покупателям «Пятёрочки» в 197 рублей.

Инфографика торговой сети «Пятёрочка»

Сэкономить на салатах можно, выбирая продукты собственных торговых марок

Выяснилось, что если выбирать продукты собственных торговых марок (СТМ) сети, то полный набор для любого из салатов в этом случае обойдётся в среднем на 20% дешевле.

Так, оливье из продуктов СТМ «Пятёрочки» обойдётся в 309 рублей, или на 26% дешевле, чем из продуктов других марок. Самый дорогой ингредиент в рецепте — варёная колбаса — на 40% выгоднее при выборе собственных торговых марок.

Дешевле всего оливье смогут приготовить жители Приволжья и Юга России — здесь стоимость набора ингредиентов из позиций популярных брендов составит 393 рубля и 394 рубля соответственно. Покупать товары СТМ для этого салата выгоднее всего жителям Центрального федерального округа — для них они обойдутся в 268 рублей.

При выборе продуктов собственных торговых марок цена за весь набор для салата «Сельдь под шубой» составит 166 рублей — это позволит сэкономить до 15%. Самой бюджетной «шуба» станет для Юга России и Северо-Западного федерального округа — за набор ингредиентов для неё тут придётся отдать не более 190 рублей при выборе известных брендов и чуть меньше 160 рублей при выборе товаров собственных марок сети.

Ранее donnews.ru нашёл рецепт первого салата оливье, который изначально назывался «Майонез из дичи», а также попытался разобраться, почему рябчики в салате не прижились.

*Расчёты сделаны на основе данных за первую неделю декабря 2023 года.

Реклама ООО «Агроторг», ИНН 7825706086

Ксения Андреева

Поделиться: