Сокращать популяцию гребневиков в Азовском море можно при помощи разведения хамсы, считает кандидат биологических наук Сергей Дудкин. Об этом он рассказал на всероссийском научном конгрессе в ЮНЦ РАН в Ростове. По словам учёного, эта рыба — естественный конкурент медуз за пищу.
Сергей Дудкин считает, что внезапный рост популяции медуз в Азовском море в 2019 году связан не только с ростом солёности воды, но и с чрезмерным выловом хамсы в 2015-2019 годах.
Как считает учёный, биологически хамса намного более прогрессивная, чем древняя медуза: её подвижная стая как живая сеть выцеживает из воды планктон. Поэтому рыба не проиграет в борьбе за пищу.
Если поддерживать биомассу хамсы в Азовском море на уровне 100 тысяч тонн, рыба поглотит ресурсы, которыми могли бы питаться 3,5 млн тонн медуз.
Если биомасса хамсы достигнет 150-180 тысяч тонн, то в море существенно сократится «цветение» медуз — резкий рост их количества в летний период, когда они собираются у берегов.
По словам учёного, рекреационный потенциал Азовского моря получает колоссальный ущерб от «цветения» медуз. По самым скромным подсчётам, индустрия туризма из-за этого явления теряет ежегодно 300-600 млрд рублей.
Также огромный урон медузы наносят рыболовству: они забивают и выводят из строя орудия ловли. Фактически добыча рыбы в море блокируется с июля по декабрь, рассказал учёный.
Для увеличения популяции хамсы в Азовском море Сергей Дудки предложил ввести ограничения на промысел этой рыбы.
Меж тем учёные ростовского АзНИИРХ нашли уже несколько применений медузам, в огромном количестве размножившимся в Азовском море. Один из них — посол. Как считают специалисты, солёные медузы отлично подойдут к овощным блюдам.
Кроме того, учёные смогли добыть из медуз особо ценный коллаген. В будущем они надеются наладить его масштабное производство.