В мышцах атерины из Азовского моря обнаружили стронций-90, следует из научной работы учёных Южного филиала ВНИРО. Как отмечается, это единственная рыба в водоёме, у которой нашли изотопы в организме.
Учёные объясняют: главная опасность стронция-90 состоит в том, что он очень похож на кальций, из-за чего организм накапливает его в костях, где изотоп облучает костный мозг и провоцирует рак.
Однако активность стронция-90 в мышцах атерины достаточно низкая, уточняют специалисты. В организме человека изотоп будет накапливаться только если потреблять эту рыбу в очень больших количествах.
Помимо стронция в атерине нашли ртуть, мышьяк и кадмий. Но количество этих химических веществ не превысило предельно допустимый уровень.
Кроме атерины специалисты проверили ещё четыре вида рыб — тюльку, хамсу, пиленгаса и карася.
В мышцах хамсы, отловленной в Таганрогском заливе и собственно в Азовском море, из токсичных элементов найдены ртуть и мышьяк в сопоставимых концентрациях ниже допустимого уровня. В карасе нашли ртуть, кадмий и свинец, но также ниже допустимого уровня. В мышцах пиленгаса найдена только ртуть в концентрации ниже допустимой. Опасных хлорорганических соединений в них не обнаружили.
При этом, рыба из Азовского моря имеет оптимальное состояние здоровья и вполне пригодна для употребления человеком, считают специалисты. Более того, она имеет высокие пищевые характеристики.
Как ранее писал donnews.ru, стронций-90 в Азовском море — из зоны ЧАЭС. В 1986 году изотоп попал в бассейн Днепра, теперь он поступает оттуда в Чёрное море, а затем и в Азовское. Наиболее чувствительными к загрязнению районами Азовского моря учёные называют его южную часть, Керченский пролив и залив Сиваш.