В Ростовской области за 2025 год произвели 966,3 тысячи тонн молока. Это на 13% ниже, чем годом ранее. Снижение удоев связано с нехваткой кормов для животных, рассказал donnews.ru первый замминистра сельского хозяйства региона Алексей Васильев. Фермеры были вынуждены сокращать поголовье.
Большую часть молока в Ростовской области производят в личных подсобных хозяйствах — 73%, на сельхозпредприятиях — 14,3%, а также в крестьянско-фермерских хозяйствах — 12,7%.
«Основные причины снижения поголовья и производства молока во всех хозяйствах — плохие погодные условия, возвратные весенние заморозки и длительная засуха. В результате снизились валовые сборы как зерна, так и кормовых культур. Аграриям приходилось завозить корма из других регионов», — объяснили в пресс-службе министерства.
По этой причине затраты на корм для коров выросли в два раза, а некоторые предприятия даже сократили поголовье, так как не имели возможности закупить достаточно кормов.
Увеличивать производство молока в регионе планируют за счёт увеличения надоев у имеющихся коров.
«Минсельхозпрод Ростовской области создал рабочую группу с сельхозвузами и селекционным центром для того, чтобы они работали с предприятиями, где есть проблемы с удоями. Планируем скорректировать питание коров, заниматься селекцией для получения высокопродуктивного стада, а также модернизировать работающие фермы», — заявили в пресс-службе ведомства.
Напомним, в Ростовской области в 2025 году сократилось поголовье крупного и мелкого рогатого скота, а также свиней. К началу 2026 года в регионе насчитывалось 226,3 тысячи голов коров, или 78,1% по сравнению с 1 января 2025 года.
Ранее замминистра сельского хозяйства Роман Некрасов заявил, что в 2025 году в Ростовской области произвели на 18,9 тысячи, или на 12,9% меньше молока, чем в 2024 году.
В июле 2025 года глава региона Юрий Слюсарь рассказал, что в Ростовской области поголовье сельскохозяйственных животных может сократиться из-за недостатка кормов и тяжёлого экономического состояния аграриев.