В Ростовской области разработали новую технологию выращивания молоди длиннопалого речного рака в искусственных условиях. Результаты исследования учёных Южного филиала ВНИРО опубликованы в журнале «Водные биоресурсы и среда обитания».
Учёные выловили в естественных водоёмах самок рака с икрой и поместили их в установки замкнутого водоснабжения — специальные бассейны с постоянно циркулирующей водой.
После появления молоди её сначала оставили с самками до первой линьки, а затем пересадили в отдельные лотки для выращивания. Часть молоди выращивали группами, а часть — поодиночке в небольших 40-литровых аквариумах.
В «одиночках» раки росли лучше и почти не погибали, но при групповом разведении массово поедали друг друга. Чаще всего это происходило во время линьки, когда их панцирь ещё не успевал затвердеть.
«Свести к минимуму эффект каннибализма не удалось как при избыточном размещении укрытий в ёмкостях, так и при увеличении частоты кормления», — говорится в публикации.
Учёные пришли к выводу, что выращивать раков при плотности более 200 особей на квадратный метр нецелесообразно. Чтобы повысить выживаемость, молодь рекомендуют регулярно разделять по размеру, а недавно перелинявших раков с мягким панцирем следует держать отдельно.
Специалисты также определили, что самок с икрой из природных водоёмов необходимо доставлять в хозяйство максимум за четыре-пять часов, иначе они могут погибнуть.
До появления молоди их рекомендуют содержать при температуре около 22 градусов, а затем повысить её до 23–24 градусов.
По расчётам учёных, одна самка способна дать в среднем около 200 молодых раков.
Исследователи считают, что полученные результаты могут стать основой для создания технологии промышленного выращивания длиннопалого рака, а также использоваться для восстановления его численности в Азово-Черноморском бассейне.
Ранее donnews.ru писал, что под Ростовом могут закрыть проект по разведению австралийских раков. Инвестор смог привлечь лишь 30 млн рублей из запланированных 115 млн рублей.
Австралийский рак отличается от донского рака тем, что даёт больше товарной массы и быстрее растёт. Но при этом он более капризен в содержании.
Алексей Санин
Поделиться:
4,4 м/c
24%
747 мм рт. ст.

