Средиземноморская кухня давно стала одним из любимых направлений у горожан: она воспринимается как лёгкая, понятная и при этом разнообразная. В центре Москвы одним из примеров такого подхода служит ресторан Londri в Дмитровском переулке — проект ресторанной группы Lucky Group.
Ресторан расположен в театральном центре города, рядом с ведущими сценами. Формат камерный: небольшой светлый зал с панорамными окнами и спокойная атмосфера. Такое пространство удобно и для ужина до или после спектакля, и для деловой встречи, и для спокойного вечера вдвоём.
Кухню Londri определяют бренд-шеф Александр Штепа и шеф-повар Андрей Большаков. Они предлагают авторское прочтение средиземноморской и европейской классики. Меню строится на сезонных продуктах и регулярно обновляется: в нём есть лёгкие закуски, паста ручной работы, блюда из рыбы и мяса, а также десерты от шеф-кондитера Дарьи Шмаровой.
Средиземноморский подход хорошо сочетается с вином, и это важная часть концепции. В ресторане работает сомелье и есть продуманная винная карта, поэтому к любому блюду можно подобрать сопровождение. Барная стойка по отзывам гостей стала одним из любимых мест в зале.
Отдельного внимания заслуживают завтраки. Утром в Londri подают утреннее меню, и это делает место универсальным: сюда удобно приходить в разное время дня. Средний чек — около 4000 рублей, что для ресторана такого уровня в центре выглядит разумно.
Рейтинги на крупных площадках держатся стабильно высокими, а гости в отзывах хвалят внимательный сервис и стильный интерьер. Ресторан находится по адресу Дмитровский переулок, 11. Посмотреть меню и забронировать столик можно на официальном сайте Londri. Для тех, кто предпочитает ужин дома, работает доставка.
Отдельный интерес в средиземноморской кухне объясняется её балансом: много овощей, рыбы и морепродуктов, оливковое масло и свежие травы. Такой стиль воспринимается как лёгкий и подходит для разных случаев — от быстрого обеда до долгого ужина с вином. Именно поэтому формат, который предлагает Londri, остаётся востребованным у гостей самых разных вкусов.
Для центра большого города важно и то, насколько место удобно расположено. Близость Londri к театрам и пешеходным маршрутам делает его удобной точкой на культурной карте вечера. Это пример того, как современный ресторан совмещает кухню, атмосферу и удобное расположение в одном месте.
Поделиться:
2,9 м/c
38%
753 мм рт. ст.

